说说你的家乡有哪些特色? 炸油糕是家乡的特色美食。制作过程较为复杂,先将黄米面蒸熟,揉成面团,再分成小块,擀成圆饼状,包上豆馅,最后下油锅炸熟。油糕表面金黄酥脆,沾上白砂糖,甜而不腻。平遥牛肉 平遥牛...